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アンチエイジングイベント第2回

お菓子

こんばんは!ぱっしーです。

ご無沙汰しております。10月26日に僕のやっている個人イベントの第2弾が開催されたので、今日はそのレポート回です!

そもそもアンチエイジングイベントとはどんなものかというと、まずはこちらの第1回目をご覧ください。改めて内容としましては、僕が考案する健康的なスイーツを一緒に作りながら、お花大好きな相方がオススメするエディブルフラワーをみんなで飾っていくというワークショップイベントです!

アンチエイジングスイーツとしては1回目は皆さんでさつまいもティラミスを作り、今回はその第2弾で『モンブラン風チーズケーキ』を皆さんと一緒に作りました。では写真とともに振り返っていきましょう!

お店の営業終了後からのイベントなので、時間が少ない中で必死にお花をスタンバイしてくれています🌺

こんな感じになりました✨

軽く自己紹介があった後に、各テーブルでお菓子作りスタートです!

1回目ではここですごくグダってしまったので、反省を活かし何回もシミュレーションをしました。あとは簡単かつ美味しく、更にどうすれば皆さんに楽しんでもらえるかを考えました🎃

楽しんでやっていただいているみたいでよかったです😀

その後にはソース書きのレクチャーがあり皆さんもスタート🍽

皆さん初めてなのにすごく上手で、僕は立場がなかったです…(もっと練習せねばなぁ笑)

そして好きなお花を選んでもらいデコレーションタイム💐 大事な場面なので真剣な面持ち

そしていよいよ完成!せっかくなので参加者様の作品の一部をご紹介🌸

まずはこちら!ソースを描いてるところを見させてもらってたんですが、1発目からキレイに描いていて本当にビックリしました笑!横長のお皿を上手く活かしつつシンメトリーに飾っていてとてもキレイですよね✨

続いてはこちら!僕がレクチャーしたのは真ん中にソースを描くスタンダードなもの。しかしそこから流れ星のような作品に仕上げている方がいらっしゃいました⭐️ この発想はなかったので驚きましたねー!

そしてこちら!淡い色合いに、スイーツがエディブルフラワーの冠を付けているみたいで可愛らしいですねー✨ トップのビーツも良いアクセントになってます💡

というように、皆さんには本当に自由に飾ってもらったんですがどれもセンスある作品ばかりでとても勉強になりました😀 こういう自由なデザインて、僕は逆にどうすればいいのか分からなくなる人間なのですぐこう実現できる発想力って本当にすごいと思います笑

最後には皆さんでパシャリ📷

今回はパレオさんのイベントやつっしーさんのイベントで声を掛けた方が数名いらしてくれてました。人数も少なかったのもありますが、おかげさまでアットホームな雰囲気で楽しくイベントを進行する事が出来ました。改めて来ていただいてありがとうございます!他にも前回以上に皆さんと話せたり、ハプニングなく終われたのが良かったと思います。しかし現状に満足せず、改善を繰り返しもっともっと良いイベントを作り上げますので今後ともよろしくお願い致します!

・最後に

イベントの雰囲気を味わっていただけたでしょうか?現在こういう形でイベントを行なっており、健康的なスイーツ=アンチエイジングスイーツを皆さんに体験してもらっています。次回も開催が決まったら告知させていただきます!

「イベントには遠くて行けないよ」という方にも、アンチエイジングスイーツを味わって頂こうとnoteにてレシピを公開しております。こちらも『簡単かつ美味しい、更に健康的なレシピ』となっていますので、ご自身用でもよし、はたまたすぐ出来るので大事な方へのちょっとしたプレゼント用にも作ってみて下さい♪

ではまたお会いしましょう!ノシ

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