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健康

お菓子

『今』が旬!簡単・ヘルシーな【ベリージャム】

こんばんは!ぱっしーです。 今日はアンチエイジング『スイーツ』ではないんですが、同じく砂糖も使わずに出来る簡単なアンチエイジング『ジャム』を紹介します! ☆材料 ミックスベリー(イチゴ):100g オリゴ糖:20g ...
健康

『イチゴ』に隠された、驚きのアンチエイジング効果!!

こんばんは、ぱっしーです。 今日は今が旬のイチゴについて紹介します🍓 ・フルーツ界のセンターお菓子業界では一番関わりが深い果物と言っても過言ではないんじゃないでしょうか?やはりどこかで『イチゴのショートケーキ』は王道の様な...
お菓子

イベント詳細と今後の活動

こんばんは!ぱっしーです。 『Y project』改めて『Good Life』と改名し、今後活動の幅を広げて行く僕らの1発目のイベント開催が決まりました! 詳細はこちら から✨ ・今回のイベントは...詳細を読んでいただけ...
健康

あえてなにもしなーい

こんばんは!ぱっしーです。 気の抜けるタイトルを付けましたが時間の意識を見直したので書こうかと。 ・『あえて』なにもしないんですどうしても僕は考えすぎるクセがあるのでここを脱却するべく最近は2つのことを意識しています。1つはマインドワンダ...
健康

2019年を振り返る

こんばんは!ぱっしーです。 今回は前回書いた他人比較の癖から、まず自分を責めるのではなく2019年を振り返りつつどんな行動を起こしたのか見てみましょう! ☆2019年・色んな人と交流した:弟子の方々中心に昨年はお世話になりました!本年もよ...
健康

体のケアと心のケア

こんばんは!ぱっしーです。 仕事とか人生において混乱し始めたので最近は文を書いて感情の整理をしています。今回は最近の体調的な近況報告でもしようかなと。 ・久々に風邪引きました💦この生活をし始めたから割と風邪を引かなかったん...
お菓子

【濃厚ショコラジェラート】

こんばんは!ぱっしーです。 今回は前回に引き続きジェラートシリーズ第2弾!「サッパリも良いけど濃厚なのも欲しい!」という方向けにチョコを使ったレシピを紹介します! ここのブログでは前半にレシピ紹介、後半にアンチエイジングpointとして...
お菓子

【ブッシュドノエル】を健康的に再構築してみた

こんばんは!ぱっしーです。 お昼にネタバレ感がありますが...あと10日でクリスマスイブですね 🎄今回は冬の大定番『ブッシュドノエル』を再構築してみました!今までのスイーツに比べると少し手間は掛かりますが、1年間の感謝を込...
お菓子

【ジェノワーズショコラ】を再構築してみた

こんばんは!ぱっしーです。 今回『ブッシュドノエル』を再構築してみました。その際に使用するジェノワーズショコラのレシピ紹介です! 【ジェノワーズショコラ】<材料> 卵        :1個 ハチミツ     :1...
お菓子

爽やかベリージェラート

こんばんは!ぱっしーです。 最近は急に冬が到来し寒いですよねー...。⛄️しかし今日はあえてこの時期に冷たいスイーツを紹介します!何故なら「暖房の効いた部屋で食べるアイスは美味しいから!!」笑 さて今回使う食...
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